Sal kosher Diamond Crystal

¿Qué es la sal kosher?

La sal kosher es una sal de cocina con cristales más gruesos que la sal fina de mesa. Su textura facilita coger una pizca y repartirla sobre los alimentos. Permite probar y ajustar el sabor poco a poco mientras cocinas.

Descubre Diamond Crystal

Diamond Crystal Kosher Salt tiene cristales ligeros y frágiles que se desmenuzan entre los dedos y se disuelven rápidamente. Su caja roja es conocida en muchas cocinas. Pruébala para sazonar un buen filete, pollo asado o verduras al horno, dejando que destaquen los sabores de los ingredientes.

Diamond Crystal o Morton: ajusta la cantidad

El tamaño y la densidad de los cristales varían. Una cucharada de Diamond Crystal no pesa necesariamente lo mismo que una de Morton o sal de mesa. Usa la variedad indicada en la receta cuando sea posible, pesa la sal si la precisión importa y prueba el resultado. Consulta formatos, ingredientes y disponibilidad en las fichas de Tasty America.