Cod. art.: MX20077
Maseca è una farina di mais pronta all’uso che viene impiegata per preparare tortillas e altri deliziosi piatti latinoamericani. Le tortillas sono alla base della cucina messicana. La masa harina è una farina molto apprezzata nella cucina messicana. La Maseca è composta da mais macinato ed essiccato, precedentemente messo a mollo in acqua di calce. L’ammollo scompone le sostanze difficili da digerire presenti in tutti i chicchi. Il nome si traduce approssimativamente come «farina per impasto». Come la farina di mais, ha una consistenza fine e liscia ed è ottenuta da chicchi di mais interi essiccati. La differenza principale è che la masa harina viene cotta in acqua di calce. Maseca Masa Harina produce la farina di mais istantanea ed è perfetta per preparare piatti messicani e latinoamericani come tortillas, tamales, popusas, arepas, atole, empanadas, gorditas, huaraches, sopes e altro ancora. Maseca è il marchio leader mondiale di farina di mais, che ha portato il gusto del Messico in tutto il mondo grazie alla leggendaria tortilla! Maseca è anche un attore di primo piano nel mercato dei chicchi di mais in Europa, Africa e Medio Oriente. Noi di Tasty America vogliamo offrirti le migliori condizioni possibili per cucinare al meglio, e siamo orgogliosi di proporti la farina di mais Maseca Regular nella nostra vasta selezione di prodotti latinoamericani!
Peso netto:
1 kg
Contenuto:
Ingredienti: 100% mais naturale
Valori nutrizionali:
Valori nutrizionali per 100 g:
Energia: 1536 kJ / 367 kcal
Grassi: 3,3 g
- di cui grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 77 g
- di cui zuccheri: 3,3 g
Proteine: 10 g
Sale: 0 g