Nazwany na cześć najstarszego zamieszkałego miasta Meksyku, sos Cholula ma bogatą historię. Stworzone na bazie papryki pickwin i arbol w połączeniu z tradycyjnymi meksykańskimi przyprawami, pikantne sosy Cholula są mocno osadzone w sercach (i ustach) miłośników meksykańskiej i po prostu pikantnej kuchni z całego świata.