Bovril är en äkta brittisk klassiker. Det är det varumärkesskyddade namnet på en tjock och salt köttextraktpasta som liknar ett jästextrakt, utvecklat på 1870-talet av John Lawson Johnston. Den säljs i en knubbig glasburk som blivit en ikon i sig, samt som kuber och granulat. Dess utseende liknar Marmite och Vegemite. Bovril har varit en brittisk favorit sedan 1870, särskilt på vintern. Som James May sa: "Vi vet alla att när det snöar och det är kallt har du Bovril. Det är en livsregel." Bovril Paste är smaken av Storbritannien på burk och är perfekt på rostat bröd, i grytor och soppor eller utspädd med varmt vatten för att göra en välsmakande, varm dryck.
Bovril kan göras till en dryck genom att spädas med varmt vatten eller med mjölk. Det kan användas som arom för soppor, buljong, grytor eller gröt, eller som ett pålägg, särskilt på rostat bröd på liknande sätt som Marmite och Vegemite.
Nettovikt:
250 g
Innehåll:
Ingredienser: Nötköttbuljong (50%) [vatten, nötköttben], jästextrakt (27%) [innehåller KORN, VETE, RÅG ], salt, vatten, färg (ammoniakkaramell), majsstärkelse, nötköttpulver (1%), smakförstärkare (dinatriuminosinat, dinatriumguanylat), syra (MJÖLKsyra), smakämnen (innehåller: SELLERI)
Näringsinformation:
Näringsvärde per 100 g:
Energi: 36kJ / 9kcal
Fett: <0,5g
- varav mättat fett: <0,1g
Kolhydrater: 0,5g
- varav sockerarter: <0,5g
Fiber: <0,5g
Protein: 1,5g
Salt: 0,48g